头回入坑别瞎买，玩十年入门收藏什么名酒升值快，老哥掏心窝聊聊

# 头回入这行？听老哥唠唠入门收藏什么名酒升值快

前两天有个小伙子来我店里，二十出头，说是刚参加工作攒了点闲钱，想搞点收藏。问我入门收藏什么名酒升值快。我一听就乐了，这问题问得好，说明现在年轻人脑子活，知道钱放银行不如换点硬通货。

不过我得先泼盆冷水。去年我在潘家园碰上个愣头青，花了两万块收了一箱"八十年陈酿茅台"，那包装盒做得跟真的似的。后来找人一看，瓶底的生产日期比酒厂建厂还早三年。这哥们儿当场脸都绿了。

所以今天咱们就好好聊聊，入门收藏什么名酒升值快。我在这行摸爬滚打二十年，古玩城开店也十五年了，交过的学费能买辆帕萨特。今天这些经验，算是给新入行的朋友们指条明路。

先说说这行当里的门道

说白了，名酒收藏这事儿，跟玩古董一个道理——看的是稀缺性、品牌力和年份价值。不过比古董好一点的是，酒这东西造假相对容易鉴定，而且市场流动性好。

我有个老客户，做房地产的，前几年囤了一屋子五粮液和茅台。去年行情不好，急着用钱，打了个电话给我，三天之内就全出手了。换成瓷器字画试试？没个一年半载的，想都别想。

所以要说入门收藏什么名酒升值快，我个人觉得，茅台、五粮液、泸州老窖这些一线品牌是首选。特别是茅台，简直就是收藏界的硬通货。但这里面门道也多着呢。

茅台：不是所有茅台都值得收

很多人一听说收藏茅台，就跑去超市搬两箱飞天茅台回家。这想法没错，但不够精。飞天茅台确实保值，但要论升值空间，得看年份和特殊版本。

比如2012年以前的茅台，那时候酒质跟现在不是一个概念。我店里就摆着一瓶2005年的飞天，去年有个老藏家出价一万二我没舍得卖。为什么？因为这酒再放个三五年，价格还得往上翻。

另外，生肖茅台、纪念茅台这些限量版，升值空间更大。比如马年茅台、羊年茅台，当年发行价也就一千多，现在市场价多少？少说五六千。这就是稀缺性带来的溢价。

不过我得提醒一句，新手别一上来就追这些热门。先买几瓶普通飞天练练手，等摸清了行情再说。毕竟入门收藏什么名酒升值快，得结合自己的资金实力来。

五粮液：被低估的潜力股

说到五粮液，很多人觉得不如茅台高端。其实这是个误区。五粮液的高端系列，比如普五、交杯、1618，收藏价值一点不比茅台差。

我记得前年有个朋友，在成都老酒拍卖会上，拍了一瓶1998年的五粮液，花了八千块。去年有人出价一万五他都没松口。这就是年份的力量。

五粮液的好处是，价格相对亲民，而且辨识度高。不像茅台，假货满天飞。五粮液的防伪技术做得不错，新手入手风险小。

所以如果你问入门收藏什么名酒升值快，我建议先看看五粮液。特别是老五粮液，就是那种瓶身设计还比较复古的，市场上流通量越来越少，价格自然水涨船高。

泸州老窖：国窖1573的传奇

泸州老窖这个品牌，历史底蕴深厚。国窖1573系列，是收藏界公认的硬通货。特别是那些年份酒，比如国窖1573·中国品味、国窖1573·经典装，升值空间相当可观。

前阵子有个老客户，拿了一箱2010年的国窖1573来我店里鉴定。我一看，保存得相当好，原箱原码。我说你放我这寄卖吧，开价一万八，不到一星期就出手了。这就是品牌的力量。

而且泸州老窖还有一个优势，就是老酒资源相对充足。不像茅台，年份酒越来越难找。泸州老窖的库存量还比较大，这就给收藏者提供了更多的选择空间。

新手入门要注意的几个坑

说到入门收藏什么名酒升值快，我觉得光知道买什么还不够，还得知道怎么避坑。这些年我见过的坑，多得能写本书。

第一坑：盲目追高

有些新手一来就问："王哥，那个八十年茅台怎么样？"我一听就知道这是被网上那些营销号给忽悠了。真正的好酒，不是越老越好。茅台也好，五粮液也好，最佳饮用期一般在15-20年之间。超过这个年限，酒体挥发严重，口感反而不如年轻时候。

而且那些标着"八十年"、"百年"的老酒，十有八九是假的。我去年在郑州见过一个，号称是民国时期的茅台，结果瓶盖上的生产日期是2000年。这不是闹笑话吗？

第二坑：贪图便宜

名酒收藏，便宜没好货。这个道理放之四海皆准。如果有人跟你说，有一箱1998年的茅台，只要五千块，你信吗？我告诉你，这八成是假酒。要么是回收瓶灌的，要么是仿冒品。

我有个教训特别深刻。十年前，有个同行跟我说，他认识一个酒厂的内部人士，能拿到便宜的老酒。我贪便宜，花了两万块买了一箱"内部特供"。结果一鉴定，全是假货。那之后我就立了个规矩：低于市场价30%的，一概不碰。

第三坑：忽视保存条件

很多新手买了好酒，就往柜子里一塞，觉得万事大吉。其实这是大错特错。名酒的保存条件非常苛刻，温度、湿度、光照，哪一样不对都会影响酒质。

我之前写过一篇关于洋河大曲的收藏价值的文章，里面详细讲了保存方法。有兴趣的可以看看这篇：洋河大曲老酒到底怎么看？教你三招评估收藏价值。虽然说的是洋河，但保存的道理是相通的。

名酒保存要注意三点：

• 避光：阳光直射会加速酒体老化，最好放在阴暗处
• 恒温：温度控制在15-20度之间，过高或过低都不行
• 防潮：湿度保持在60%-70%，太干容易跑酒，太湿容易发霉

聊聊我这些年看过的行情

说到入门收藏什么名酒升值快，我觉得不能光说理论，还得结合市场行情。我这些年跑遍了全国各地的老酒市场，有些心得体会跟大家分享一下。

茅台：永远的神话，但门槛越来越高

茅台这些年涨得有多猛？我2008年开店的时候，一瓶飞天茅台也就八百多块。现在呢？两千多都算便宜的了。特别是那些限量版，比如生肖茅台，价格更是翻着跟头往上涨。

但是，茅台的收藏门槛也越来越高。现在普通飞天茅台的起步价就在两千左右，对于新手来说，资金压力不小。而且茅台假货泛滥，没有一定的鉴别能力，很容易中招。

所以我的建议是，如果资金充裕，可以买几瓶飞天茅台压箱底。但如果预算有限，不妨先看看其他品牌。

五粮液：性价比之王

五粮液这些年虽然没茅台那么风光，但论性价比，绝对是一流。特别是普五系列，价格相对稳定，而且市场认可度高。我去年收了一箱2015年的普五，五千块入手的，今年有人出价七千我都没卖。

五粮液还有一个好处，就是流通性好。不像一些小众品牌，买了之后想出手都找不到下家。五粮液随便找个烟酒店都能变现，这就是品牌的力量。

泸州老窖：稳中求进

泸州老窖这些年走的是稳扎稳打的路线。国窖1573系列，价格一直稳步上涨。我记得2010年的时候，一瓶国窖1573也就一千出头。现在呢？三千左右，十年涨了三倍。

而且泸州老窖的收藏群体越来越大，特别是那些年轻藏家，对国窖1573的认可度很高。这就意味着，未来的市场空间还很大。

给新手的一些实用建议

说了这么多，到底入门收藏什么名酒升值快？我根据自己的经验，给大家整理几条建议：

• 首选茅台飞天：虽然价格高，但保值率最高。买一瓶放十年，基本不会亏
• 次选五粮液普五：性价比高，适合资金有限的新手
• 再选国窖1573：品牌底蕴深厚，升值空间可观
• 可以考虑洋河大曲：我之前专门写过一篇文章分析洋河大曲的收藏价值，有兴趣的可以看看这篇：老王二十年古玩城见闻：名酒收藏这行情，到底怎么个走法？
• 小品牌慎重：除非你特别懂，否则别碰那些听都没听过的牌子

另外，我建议新手先从小瓶装开始玩。比如茅台有50ml的小瓶装，五粮液也有100ml的。价格便宜，风险小，而且同样有收藏价值。等玩明白了，再慢慢升级。

说到收藏，我其实还玩茶叶。之前写过一篇关于茶叶收藏的文章，里面讲了不少心得：玩了二十年古董的老藏家，聊聊我压箱底的茶叶收藏品种推荐心得。茶叶和名酒有不少相通之处，感兴趣的可以看看。

常见问题